南投埔里 Feeling18 商圈：巧克力控的朝聖地

來到南投埔里，絕對不能錯過的就是遠近馳名的 Feeling18 巧克力工房商圈！
整個慈恩街上幾乎都是 Feeling18 的店面
從巧克力工房、生吐司門市、義式手工冰淇淋到玻璃屋視覺咖啡廳，形成一個完整的甜點王國。

無論是平日還是假日，這裡總是人潮絡繹不絕。
商圈內設有免費停車場，只要有消費還能折抵停車費，非常貼心！
今天就跟著我的腳步，一起探索這個埔里必訪的甜點天堂吧！

Feeling18 生吐司門市：台灣之光世界冠軍麵包

世界盃冠軍款：潘納朵尼

生吐司門市最令人驚豔的，就是榮獲世界盃冠軍的台灣之光——潘納朵尼（Panettone）！
這款源自義大利的傳統聖誕麵包，經過 Feeling18 主廚團隊的巧手改良，不僅在國際競賽中獲得冠軍肯定，更成為門市的鎮店之寶。

潘納朵尼的製作過程相當繁複，需要經過多次發酵，麵包體鬆軟綿密，帶有淡淡的奶油香氣，裡面還有葡萄乾和柑橘皮，每一口都能感受到職人的用心。無論是當作早餐搭配咖啡，或是下午茶配茶飲，都是絕佳選擇。

超人氣生吐司系列

除了世界冠軍麵包，Feeling18 的生吐司也是人氣王！每次來都要排隊，假日更是一位難求。
生吐司的口味豐富多樣：

• 原味生吐司：柔軟如雲朵，富有彈性，散發天然麥香，單吃就超美味
• 巧克力生吐司：綿密軟嫩，手指會沾滿巧克力的濃郁香氣

生吐司可冷凍保存，食用時只要從冷凍取出，表面灑點水，烤箱烤3分鐘或微波30秒，就能享受外酥內軟的美味口感！

法式奶酥醬

Feeling18 推出的法式奶酥醬（阿薩姆紅茶、經典香草、可可豆三種口味），搭配吐司更是絕配。

現烤新鮮手作麵包

另外還有限量販售的鹽可頌，奶油盒子跟千層蛋塔
麵包控的我每一款都好像要帶回家唷！

巧克力工房本店：精品巧克力的殿堂

Feeling18 最初就是以巧克力起家，至今仍是店內的招牌強項。
巧克力工房分為「巧克力快選區」和「精選單顆巧克力門市」兩個區域。

必買招牌：生巧克力

生巧克力是 Feeling18 的靈魂產品，口感細緻、濕潤、柔軟，入口即化，濃郁而不膩。
黑金生巧克力更是年度鉅獻，採用60天極鮮工藝，一入口味蕾瞬間綻放果香、花香、酒香等多層次風味，堪稱生巧克力的美味頂點！

生巧克力口味超過三十多種，包括：

• 威士忌酒心
• 草莓黑醋栗
• 紅玉芒果

• 爆炸跳跳（巧克力裡加入跳跳糖，大人小孩都喜歡！）

藏心巧克力：如尋寶般的驚喜

挑選精緻的單顆巧克力，需要在門市外抽號碼牌。

門市有人數管控，確保品質與風味
巧克力需在攝氏18度左右的環境中生產、保存及品嚐，人數限制能確保室內維持低恆溫。裡面的藏心巧克力每一顆都像藝術品，外觀精美，內餡更是驚喜連連，是送禮自用兩相宜的高級選擇。

Feeling18 義式手工冰淇淋：天然低脂的清涼享受

Feeling18 義式手工冰淇淋，自2009年推出以來就廣受好評。
使用天然水果製成，低脂、低糖、無添加，保存在 -18°C 以維持最佳風味。
目前有20種口味可選，可挑選用餅乾杯或塑膠杯

推薦口味：

• 瓜納拉之心：可可濃度80%，苦甜巧克力的極致風味
• 馬告鹽之花：結合鹽之花的細膩鮮鹹與巧克力的濃郁
• 日式焙茶：茶香濃郁，大人味十足

很幸運當天遇到聖誕節限定款——酸櫻桃提拉米蘇跟蘋果肉桂奶酒！
這兩款季節限定口味帶來不一樣的驚喜

酸櫻桃提拉米蘇酸甜交織、層次豐富，而蘋果肉桂奶酒則散發溫暖香料氣息，非常適合冬日享用。
如果你也剛好在特殊節日造訪，別忘了詢問店家是否有推出期間限定口味喔！

Feeling18 視覺咖啡廳：玻璃屋裡的悠閒時光

逛累了嗎？來視覺咖啡廳坐坐吧！

這間玻璃屋咖啡廳即使在雨天也座無虛席，可見魅力十足。
店內採三面採光設計，空間明亮舒適，戶外也有座位區可以享受埔里的好天氣。

年節禮盒與期間限定商品

視覺咖啡廳不僅提供飲品和甜點，還販售精美的年節禮盒，是送禮的絕佳選擇。

此外，還有期間限定的特色商品：

• 咖哩麵包：結合日式風味，外酥內軟，咖哩香氣濃郁

• 可可飲品：季節限定，使用頂級可可，濃醇滑順 (冷熱皆有）

• 薑汁汽水：特調薑汁汽水，汽水裡帶有特別的薑香味，喝起來意外的順口好喝

必點咖啡與甜點

咖啡廳的招牌是黑咖啡搭配精緻甜點，推薦組合：

• 蝴蝶酥：使用法國進口麵粉和 A.O.P. 認證發酵奶油，層層酥脆，糖粒香甜

• 冰滴咖啡：經過長時間低溫萃取，口感滑順不苦澀

• 可麗露：外脆內軟，焦糖香氣迷人
• 年輪蛋糕及各式小蛋糕：提拉米蘇、薄荷檸檬塔、榛果巧克力香料焦糖塔、100% VANILLE 極致香草等，每一款都是視覺與味覺的雙重享受

大人喝咖啡，小朋友也有果汁可以選擇，是親子同遊的好去處！

【用餐資訊】咖啡廳館內低消 100 元，用餐時間 90 分鐘。

商圈完整導覽：一次網羅所有必訪店鋪

Feeling18 商圈集結了多家特色店鋪，從甜點、正餐到伴手禮應有盡有，以下是完整的店鋪清單：

甜點與巧克力專區

• Feeling18 生吐司門市：世界盃冠軍潘納朵尼、多種口味生吐司、法式奶酥醬
  （門市外還有奉茶區，吃太多甜點可以來這邊品茶潤喉）

• Feeling18 巧克力工房：生巧克力、藏心巧克力、巧克力禮盒，超過三十種口味任君挑選

• Feeling18 義式手工冰淇淋：20 種天然口味冰淇淋，低脂低糖無添加，還有季節限定款

咖啡廳與餐廳

• Feeling18 視覺咖啡廳：玻璃屋設計，提供咖啡、甜點、咖哩麵包、期間限定飲品
• 渡之島日高鍋物：日式風格火鍋店，龍蝦套餐和 A5 和牛必點

其他據點

• Feeling18 LAB 烘焙研究所：位於日月潭路上的旗艦店，實驗室風格設計，除了販售生吐司和創意甜點，也是品牌的研發中心

實用資訊與遊玩建議

交通與停車

• 地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號
• 停車：商圈設有停車場，消費可折抵停車費

遊玩小建議

• 建議停留時間：1.5-2小時，可以慢慢逛、慢慢吃
• 最佳造訪時間：平日早上10點或下午3點後，避開用餐尖峰時段
• 必買清單：世界冠軍潘納朵尼、生巧克力禮盒、生吐司、義式冰淇淋
• 周邊景點：可順遊寶湖宮天地堂地母廟（台版青瓦台）

埔里甜點王國的魅力

Feeling18 商圈從一間小小的巧克力店，發展成如今埔里最具代表性的美食商圈，靠的不只是精湛的巧克力工藝，更是對品質的堅持和不斷創新的精神。
從生巧克力、生吐司、義式冰淇淋到世界冠軍麵包，每一樣產品都能感受到職人的用心。

無論你是巧克力控、甜點迷，還是單純想找個地方喝咖啡放鬆，Feeling18 商圈都能滿足你的需求。
下次來南投埔里旅遊，別忘了多留點時間和空間，因為這裡的美味保證讓你滿載而歸！